食生活研究〜パクチーの食文化と今後の展開について〜

【真面目な書籍だよっ!】

今年の7月下旬に帝塚山学院大学の安部教授からのお誘いで、『食生活研究会』という機関の食生活研究という書籍に記載するため、パクチーについて県談会を行いたいとの事でした。

いつになく真面目な書籍に掲載するための話で、キンチョーしました。。。

帝塚山学院大学の安部 一博教授

羽衣国際大学の野口 聡子教授

パクチーを愛する男 田淵 雅圭

良いんですかっ!?

1人面子おかしいですよっ!

と、心の中で叫びながら自分もアカデミックなフリをして賢そうな口調で話してみました……。

普段話さない話し方をすると、自分でも話しながら笑ってしまうくらい変な口調になりますね。。。

隣で聞き耳を立てているスタッフからもれる微かな笑い声に、無理をしたがために繊細となった心を折られそうになりながらも、一貫してアカデミックな姿勢を崩さない心意気。

その心意気を文脈から読み取ってもらいたい!!

普段、スマホばっかりいじってるそこのあなたっ!

たまにはこんなカチッとした本も良いんじゃないの??

1ページをしっかり読み込むのに時間かけよう!

ということで、こんな本もたまにはしっかり読んでみましょう☆

食生活研究会への入会はこちらから→食生活研究会

※ちなみに私は興味はあるが入会には至ってません。気になる方は是非☆


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