GoGo!!台湾祭開催中♪

GOGOパクチー7月は台湾推し!!

迫り来る熱波を楽しい美味しい“食”で素敵に乗り切りましょーーーー^ ^

とは言っても、夏本番!!

寝苦しい夜が続いていますね。

そんな猛暑続く日に、満を持して『台湾祭』開催しておりますっ!!

元々台湾料理中心でしたが、今回はパクチー・香菜と相性ピッタリの選りすぐり台湾料理を展開しましたっ♪

台湾屋台(夜市)料理の大定番!

大行列ができる店も多い、庶民のアイドル!!

蚵仔煎(オーアーチェン

生牡蠣を野菜と炒めて卵とさつま芋粉でとじ、たっぷりソース(味噌ベースの旨味たっぷりピリ辛ソース)をかけて食べる、なんとも食欲そそる一品ですが、GoGoパクチーではここにパクチーを………パクチダァァー…オンッッッ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

なんぼでも食べれます。

そして・・・パクチーマン激推しの逸品『蟹カレー』

「ソフトシェルクラブとパクチーのカレー炒め」

中国語では軟殻蟹咖喱炒蛋と書きます。

脱皮したての蟹をカレー風味の卵とじにしました♪

旨味爆弾です💣

お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが・・・タイのプーパッポンカリーとよく似ています🍃

台湾でもちょっと良い店に行くと季節限定で食べれるかも♪

※蟹は旨味たっぷりの卵の下に隠れています♪

他にもまだまだありますが、今回はこの2品をご紹介☆

是非是非ご賞味くださいっ☆

6月末に発売された『婦人画報』という超有名雑誌にGoGoパクチーのパクチー炒飯とパクレアチーズケーキのレシピを公開しております☆

こちらも是非お手にとってご覧くださいませ🍃


パクチー風呂の素オンラインストアにて発売中

ゴーゴーパクチー

関西初のパクチー料理専門店
当店では有機無農薬パクチー使用で抗酸化作用大豆の10倍!肝臓・腎臓にやさしい、身体に元気な素材を使用
活けオマールを量り売り!オマール海老を中華風に仕上げた料理が目玉です!
店内にはステージや大型の劇場用スピーカーを設置しており、パーティー貸切もお楽しみ頂けます。

営業時間:ランチ11:30~14:30(LO14:00)※火曜・木曜のみ営業 ディナー17:30~23:30(LO22:30)/土祝17:00~
定休日:月曜日
大阪市中央区博労町4-7-3 T3SHINSAIBASHIビル B1F
TEL:06-6251-5892 FAX:06-6251-5891
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