夏にさっぱり高糖度フルーツトマトと夏が旬の空心菜がウマイ!

高濃度フルーツトマトと空心菜

暑い夏の日々、パクチーのほしくなる季節。そんな夏にはさっぱり高濃度フルーツトマトと夏が旬の空心菜がウマイ!パクチーと合わせてさらにさっぱり美味しく食べられる7月のおすすめメニューをご紹介。

夏にさっぱり7月のおすすめ新メニュー

暑い!暑い!と毎日言っているような気がする
料理長の小林です。

さてそんな暑い日々の中、涼し気な料理をご用意しました。

今回ご紹介しますのは、甘~いトマトを使った新作料理と昨年も大変ご好評をいただきました空芯菜を使った料理の2品です。

高糖度フルーツトマトクラゲのパクチー和え

中華料理でよく見かけるヘルシーフードのクラゲですが、GoGoパクチーではその中でもキャノンボール種

(肉厚で、歯ごたえが抜群。コリコリ感がとても良いクラゲ)の頭の部分だけを使い、高濃度フルーツトマトと共に旨味が強い台湾豆板醤で和えた一品です。

  • フルーツトマトの甘み
  • 台湾豆板醤の辛み
  • パクチーの旨み
  • お酢の酸み
  • クラゲの食感

そして何といっても美味しい上に低カロリー&ヘルシー!!
暑い日にさっぱりと食べられる一品です

空芯菜とパクチーの炒め物

今年も空芯菜の季節がやってきました!
空心菜は7~9月が旬で夏に美味しくたべられる野菜の一つ。

GoGoパクチーおすすめメニューのエースで問答無用、説明不要の四番バッターです。

夏の空芯菜は軸が柔らかくて味がとっても濃厚。


和歌山産の空芯菜と、パクチーの中でも栄養価が一番高い根っこをガーリック正油でさっと炒めました。
夏しか味わえない、おすすめメニューのエースを是非ご堪能ください!

7月は台湾推しの『台湾祭』を開催中

GoGoパクチー7月は台湾推し!パクチーと相性ピッタリの選りすぐりの台湾料理をご提供。

GoGo!!台湾祭開催中♪

さらに8月9日はパクチーパーティー!

パクチーパーティー

今回の夏のおすすめ新メニュー『高濃度フルーツトマトとクラゲのパクチー和え』と『空心菜とパクチーの炒め物』は8月9日のパクチーパーティーでもご提供いたします!

▼パクチーパーティーの詳細▼
8月9日パクチーの日🍀パクチー風呂の素発売記念食べ飲み放題パーティー@GOGOパクチー※先着35名様【完全予約制】19:00〜22:00《豪華食材&お土産付き》


パクチー風呂の素オンラインストアにて発売中